Page 28 - Chicago
P. 28
семейная ссора? ЗДоровье Ваша вторая половинка особо раз- В конце исследования пары посетили виноват голодный желудок дражительна в конце долгого дня? лабораторию, где они прошли допол- Вероятно, плохое настроение подсте- нительный тест. Тест был представлен гивает голод, а не гнев. Такое предпо- в виде видеоигры, в которой муж и ложение выдвинуто в новом исследо- жена были соперниками. Победите- вании с применением кукол вуду. лю каждого раунда игры разрешали В ходе эксперимента, 107 супруже- выбрать для проигравшего партнера ским парам средних лет дали глюко- неприятный звук, который он услышит метры для слежения за содержанием через наушники. В определенных пре- сахара в крови. В течение 3 недель они делах (максимальная громкость звука ежедневно проверяли уровень сахара была на уровне громкой пожарной - утром, натощак, а затем перед сном. сигнализации), победители могли вы- Эти результаты оставались актуаль- ворят и делают то, о чем они потом Пары были женаты, в среднем, около брать его громкость и продолжитель- ными даже после того, как исследо- сожалеют», - сказал ведущий автор ис- 12 лет. ность. Этот параметр исследователи ватели приняли во внимание уровень следования Брэд Бушман, профессор Каждому участнику давали куклу считали еще одним мерилом агрессии. удовлетворенности браком в целом, коммуникаций и психологии универ- вуду и говорили, что это – «супруг». На самом деле, пары играли с ком- и пол партнера-агрессора. Женщины, ситета штата Огайо. В конце каждого дня добровольцев пьютером, и он случайно выбирал как правило, втыкали в куклу больше Результаты исследования были опу- попросили втыкать в куклы булавки, победителя, так что каждый человек булавок, чем мужчины. бликованы 14 апреля в онлайн-версии чтобы отразить уровень гнева, испы- слышал неприятный шум равное коли- В двух словах, вывод, который сде- журнала Proceedings of the National тываемый по отношению к партнерам. чество раз. В конце исследования, уче- лали исследователи, был таков: голод- Academy of Sciences. Они могли использовать до 51 булавок ные сравнили ежедневный и средний ный супруг – сердитый супруг. Какой «Куклы вуду и громкие звуки предлага- одновременно. уровень сахара в крови с агрессивны- совет можно дать желающим обрести ют новые способы измерения семейной Эту задачу им было предложено вы- ми тенденциями каждого партнера. семейное счастье? Ешьте, прежде чем агрессии. Это полезный подход, потому полнить в частном порядке, поскольку Результат? Люди с более низкими по- говорить. что он не требует от супругов описы- вид утыканной иголками куклы сам по казателями глюкозы в крови - менее 98 «Убедитесь, что вы не говорите с ва- вать свои взаимодействия, и позволя- себе может стать поводом для спора, миллиграмм на децилитр (мг/дл) - как шим супругом о чем-то важном, ког- ет оценить эмоциональные реакции», что несколько смазало бы результаты правило, вели себя более агрессивно да вы голодны, потому что голодные - заключила Дженис Кикольт-Глейзер, исследования. Каждый из супругов за- по отношению к своим партнерам, чем люди часто капризны, раздражитель- профессор психиатрии и психологии в писывал, сколько булавок он воткнул в те, чьи вечерние показатели равня- ны и злы, и мы знаем, что злые люди университете штата Огайо, не участво- куклу на этот раз. лись 121 мг/дл. импульсивны. Импульсные люди го- вавшая в исследовании. 9 оПасных Продуктов, разрешенных в сша ЗДоровье витой стране в мире, многие амери- BHA может быть канцерогеном для Как ни странно, этот пресловутый яд 5. мышьяк Живя в самой технологически раз- перименты на крысах, сообщают, что канцы считают, что наши продукты человека. FDA разрешает использовать в кор- соответствуют наивысочайшим стан- Где это запрещено: Великобритания мах для птицы, где он выступает в ка- дартам. Но это далеко не так: многое из запрещает детское питание с ВНА. честве стимулятора роста и улучшает того, что мы едим, запрещено в других ВНА и ВНТ полностью запрещены в цвет мяса. странах из-за угрозы здоровью. Вот Японии и некоторых странах ЕС. Где это запрещено: ЕС. список наиболее распространенных заболеваниями щитовидной железы. продуктов: 3. олестра 6. Некоторые искусственные Где это запрещено: в более чем 100 Олестра содержится в диетиче- красители странах. 1. молоко с гормонами ских чипсах, включая Pringles Fat free, Пять искусственных красителей В 1993 году FDA одобрило исполь- Ruffles Light и Lays Wow. Исследования (красный 40, синий 1, синий 2, желтый 8. рактопамин зование гормонов, повышающих показывают, что она препятствует впи- 5 и желтый), либо запрещены, либо Им кормят свиней и крупный рогатый производство коровьего молока при- тыванию жиров. Наряду с вредными требуют предупреждающей надписи скот ради быстрого наращивания мы- мерно на 10 процентов. Тем не менее, жирами, олестра не дает организму при использовании в других странах. шечной массы. Еще не было проведе- некоторые из них связаны с раком абсорбировать ценные витамины и ка- Центр науки в интересах общества но долгосрочных исследований в пла- молочной железы, толстой кишки и ротиноиды. Это может также вызвать утверждает, что в числе рисков - ги- не его воздействия на человека, хотя простаты. Широкое использование проблемы с желудком. перактивность у детей, рак, а также он был привязан к хромосомным ано- антибиотиков способствует распро- Где это запрещено: Великобритания аллергические реакции. До 20-го века, малиям и изменениям в поведении. пищевые красители получали из при- Где это запрещено: странению резистентных бактерий, и Канада. № 17 [896] 05.02.2014 - 05.08.2014 Зеландия, Израиль, Европейский союз, время выпечки и тем самым снижает Где это запрещено: зы и сои, выращенных в СШа, генети- родных источников. Сегодня боль- которые могут быть смертельно опас- Европа, Китай и Россия. 4. Бромат калия ными для человека. шинство искусственных красителей 9. Продукты гмо Где это запрещено: Австралия, Новая Эта добавка для теста сокращает сделаны из каменноугольной смолы. Подавляющее большинство кукуру- затраты на хлебобулочные изделия. Канада. Норвегия и Австрия. чески модифицированы. Еще нет кли- Бромат калия связан с заболеваниями 7. Бромированное растительное почек и нервной системы. междуна- 2. консерванты вНа и вНт нических испытаний, определяющих действие генетически модифициро- масло родное агентство по изучению рака Изготовленные из нефти, эти воско- вые твердые вещества добавляются в считает его «возможным канцероге- Бромированное растительное масло ванных культур на человека. пищевые продукты для предотвраще- ном для человека». газированных и спортивных напитках. стран требуют соответствующей ния порчи. Национальные институты Повышенный уровень бромида грозит маркировки. 28 здравоохранения, опираясь на экс- Где это запрещено: или БВО действует как эмульгатор в Где это запрещено: ЕС. Более 40 Канада, Китай и ЕС.