Page 28 - Chicago
P. 28
пРобиотики защитят ЗДоровье Авторы проведенного в Мексике на- проекта Гутьеррес-Кастреллон, иссле- доШкольников от оРви учного исследования пришли к выво- дователь Национального института ду, что пробиотики помогают защитить перинатологии в Мехико и его колле- детей от неопасных, но, казалось бы, ги протестировали штамм «полезной постоянных болезней, «подхватывае- бактерии» под названием Lactobacillus мых» в детском саду. Reuteri DSM 17938 в четырех детских Дошкольники, которым давали про- садах Мехико. биотики ежедневно в течение трех «Когда мы проанализировали сферу месяцев, реже подвергались воздей- применения пробиотиков в педиа- ствию респираторных инфекций и трии, мы пришли к выводу, что L. reuteri приступов диареи по сравнению с од- - один из сильнейших пробиотиков, трех месяцев после его окончания. В Исследователи обнаружили, что дети ноклассниками, принимавшими пла- применимых в этой сфере», - сказал течение первых трех месяцев, среди из первой группы на протяжении экс- цебо. Об этом говорится в статье, опу- Гутьеррес-Кастреллон. По его словам, детей, которые получили пробио- перимента чаще принимали антибио- бликованной в журнале «Pediatrics». лучше использовать один штамм про- тики, случилось в общей сложности тики. Когда они подсчитали общий Доктор Педро Гутьеррес-Кастрел- биотических бактерий, чем несколько, 42 эпизодов диареи со средней про- объем расходов на болезнь, в том лон, который возглавлял исследова- поэтому они сосредоточили свои ис- должительностью 1,4 дня. У детей в числе визиты к врачам и все виды ме- ние, объявил пробиотики перспек- следования на L. reuteri. группе плацебо было 69 эпизодов дикаментозного лечения, они связали тивным направлением исследований В исследовании Гутьерреса-Кастрел- диареи средней длительностью 2,5 использование пробиотиков с эконо- в области детской профилактической лона и его коллег в общей сложности дня. Частотность заболевания ОРВИ мией средств в размере $36 за единич- медицины. приняло участие 336 детей в возрасте составила 93 эпизодов среди детей ный случай диареи и $37 - за ОРВИ. Дети, посещающие детские сады, от- от шести месяцев до трех лет. Ученые в группе пробиотиков по сравнению Доктор Роджер Клеменс говорит, что носятся в группе повышенного риска вели наблюдение за каждым ребенком с 204 в группе плацебо. Эффект со- эксперимент подтверждает выводы желудочно-кишечных заболеваний и в течение полугода. хранился даже после того, как дети предыдущих исследований. «Я думаю, ОРВИ. Пробиотики, «дружественные» Половине детей давали восемь про- перестали принимать пробиотики. В что он имеет решающее значение с бактерии, благотворно влияют на им- биотических капель в день в течение течение трех месяцев наблюдения, точки зрения общественного здраво- мунную систему и пищеварение. Их трех месяцев, а другой половине родители доложили о 57 случаях ди- охранения в детских садах, где у нас можно купить в аптеке; пробиотики - плацебо. Родители и воспитатели ареи в первой группе по сравнению есть высокий рост заболеваний, пото- выпускают в капсулах, каплях или же вели дневник наблюдений, внеся с 83 в группе плацебо и 129 случаях му что дети часто друг друга заражают, включают в состав таких пищевых про- туда каждый случай диареи или ОРВИ ОРВИ по сравнению с 197 в группе - сказал он. - Дети идут в детский сад, дуктов, как йогурт. В рамках своего на всем протяжении эксперимента и плацебо. потом приносят инфекцию домой». жаРеная еда не связана НовоСтИ меДИЦИНЫ ние жареной еды увеличению веса? между ожирением и нашими повсед- с лиШним весом Способствует ли частное употребле- Другие исследования выявили связь Ответ на этот вопрос даст наша генети- невными привычками, в том числе фи- ка. К такому выводу пришли ученые из зической активностью и общим потре- Гарвардского университета. блением калорий. Люди, которые ведут Употребление жареной пищи более сидячий образ жизни или едят больше, четырех раз в неделю прибавляло более склонны к лишнему весу, если к двойную «порцию» лишних килограм- мов людям с высоким генетическим этому располагает генетика. В будущем генетическое тестирова- риском ожирения по сравнению с ние может помочь выявить, у кого из людьми, у которых этот риск низок. нас более высокий риск ожирения, Более того, чем больше вы склонны чтобы мы могли принять превентив- к ожирению на генетическом уровне, ные меры. показывающего количество жира в ор- вариантами, или аллелями, которые тем толще вы становитесь, уплетая жа- «Это не приговор, а, скорее, повы- ганизме на основе роста и веса. предрасполагают к ожирению. реного цыпленка и прочие вкусности, шенная склонность к ожирению, - го- У людей с предрасположенностью к Ученые не нашли научных доказа- говорят ученые. ворит Бушар. - Ваши коллеги могут по- ожирению, как правило, ИМТ был на 1 тельств, которые бы объяснили, почему Данные выводы помогают объяснить, зволить себе дополнительную порцию единицу выше у женщин и 0,7 единиц гены способствуют такой реакции ор- почему сходные вредные привычки или почти не двигаться целыми днями, выше у мужчин, если они употребляли ганизма на жареные продукты, сказал № 13 [892] 04.04.2014 - 04.10.2014 водитель отдела генетики и питания ле BMJ, основаны на наблюдении за набрать вес. го здравоохранения. Впрочем, по его по-разному влияют на здоровье аме- и у них все в порядке с весом, но вам жареную пищу четырежды в неделю ведущий автор исследования Лю Ци, не так повезло. Это важно знать». или чаще, по сравнению с людьми с преподаватель диетического воспита- риканцев, говорит Клод Бушар, руко- Выводы, опубликованные в журна- тем же рационом, но меньшим риском ния в Гарвардской школе общественно- при лаборатории центра биомедицин- ских исследований в Батон-Руж, штат 37,000 мужчин и женщин, которые ИМТ, равный 25 или более считается словам, он и его коллеги полагают, что участвовали в трех исследованиях. В признаком избыточного веса, в то вре- некоторые гены привязаны к энергоба- Луизиана. каждом конкретном случае ученые мя как индекс массы тела от 30 указы- лансу организма, отсюда и результат. «Наши гастрономические привыч- «Вполне вероятно, что в контроле над ки и недостаток физической актив- изучили разновидности 32 известных вает на ожирение. энергетическим балансом большое Исследовательская группа обнаружи- ности являются движущей силой генетических вариантов, связанных с эпидемии ожирения, но ее действие ожирением. Они вызнали о рационе ла, что общий риск ожирения по причи- влияние оказывает взаимодействие по-разному сказывается на всех нас», каждого участника с помощью анкеты не жареной пищи возрастает экспонен- между генетическими факторами и пи- 28 - сказал Бушар. и высчитали индекс массы тела (ИМТ), циально с каждыми 10 генетическими танием», - сказал он.